Restaurant Princesse Bora Sainte-Marie

Le Beach Grill Restaurant est une table incontournable à Sainte Marie

Un cadre élégant avec vue sur le lagon et un service discret et attentionné


Le Chef laisse la part belle aux produits locaux de saison,mêlés d’influences malgache, créole et française. Le poisson est toujours à l’honneur, qu’il soit grillé, en tartare, carpaccio ou carry.

Poulpe

Plat poulpe1g

Langouste

Princesse bora 45
Profitez du spectacle des grillades au feu de bois préparées sous vos yeux.

Entre autres incontournables, vous retrouverez également langoustes grillées, filet de zébu, pizza au feu de bois, glaces maison, desserts aux fruits exotiques et un irrésistible fondant au chocolat …

  • Petit déjeuner Buffet de 7h à 10h
  • Déjeuner à la carte de 12h à 14h
  • Diner de 19h30 à 21h avec un menu renouvelé chaque soir

Filet de Poisson

Princesse bora restaurant

Dessert

Dessert fruit mid1g

Bar Princesse Bora

Princesse bora 10
  • Le bar du Princesse Bora Lodge and Spa est sans aucun doute l’endroit idéal pour déguster un cocktail tout en admirant la vue sur le lagon.

  • Nombreux cocktails à la carte, dont les incontournables rhums arrangés maison, ainsi que des jus de fruits de saison préparés à la minute.
  • Nous sommes également le seul bar de Sainte Marie à servir de la bière pression.
A toute heure de la journée, vous pourrez combler une petite faim grâce à notre carte de snacks salés et sucrés.

Cave Princesse Bora

Princesse bora 42 Une visite dans la cave s’impose, pour découvrir notre sélection de vin :
  • d’Afrique du Sud
  • de Madagascar
  • de France
  • du Chili
  • ou encore d’Argentine.

Un lieu inattendu sur une île tropicale, où vous pourrez découvrir l’étonnante histoire des cépages Européens ayant voyagés jusque dans l’océan Indien.
Restaurant Princesse Bora Lodge & Spa
BP 13
515 SAINTE-MARIE
MADAGASCAR
261 (0) 34 05 090 48 OU 261 (0) 32 07 090 48

resa@princessebora.com

http://www.princesse-bora.com/restaurant/bar.html

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